maanantai 13. tammikuuta 2014

Leppäkerttukakku



Apua, olen päivittänyt blogia viimeksi melkein vuosi sitten! Olen kyllä viime kesänä ja syksynä leiponut, mutta ei vain ole tullut päiviteltyä tuotoksia tänne. Laitan tähän nyt pari kakkupäivitystä ja koitan saada lisäiltyä tällä viikolla myös muita leipomuksia viime vuodelta.

Tämän kakun tein lokakuussa, kun meille tuli vieraita. En enää muista, mistä tuli idea tehdä leppäkerttukakku, mutta oli kiva kokeilla jotain vähän tyttömäisempää, yleensä kun tulee tehtyä vain poikien kakkuja. Pohja on tavallinen neljän munan kakkupohja ja täytteenä on muistaakseni mansikka- ja suklaamoussea. Koristelut on tehty marsipaanista.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti